Étlapunk

Amuse/Üdvözlő Falatok

• Konfitált fokhagymás házi bagett, kézműves fűszeres zsír •
• Hausgemachtes Baguette mit konfiertem Knoblauch, handgemachtes gewürztes Fett •
• Homemade baguette with confit garlic, artisan spiced fat. •

allergének: 1) 15)

Előételek/ Appetizers/Vorspeisen

• Fácán esszencia leves •…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2390.-Ft
• Fasanenessenz Suppe•
• Pheasant essence soup•

allergének: 6) 1) 9) 15)

• Vadgulyás leves •……………………………………………………………………………………………………………….. 2590.-Ft
• Wild game goulash soup•
• Wildgulaschsuppe•

allergének: 6) 1) 9) 15)

• Házi rizschips, lilahagyma krémmel, kovászolt zöldségekkel •…………………………… 2190.-Ft
• Homemade rice chips with red onion cream and fermented vegetables •
• Hausgemachte Reischips mit Rotzwiebelcreme und fermentiertem Gemüse•

allergének: 1) 7)

Főételek/Main courses/Hauptgerichte

• Konfitált malaccsászár chilisbabkrémmel töltött rétessel, barnamártással •………….. 5250.-Ft
• Confit pork belly with chili bean cream-filled strudel and brown sauce •
• Konfierter Schweinebauch mit Chili-Bohnen-Creme gefülltem Strudel und Bratensaucel •

allergének: 1) 6) 9) 15)

• Májashurkás rizottó, házi vaddisznósonkával •…………………………………………………. 5990.-Ft
• Risotto with liver sausage and homemade wild boar ham •
• Risotto mit Leberwurst und hausgemachtem Wildschweinschinken •

allergének: 1) 7) 15)

• Szarvas steak rakott burgonya krémmel, füstölt paszternákkal •……………………….. 12990.-Ft
• Venison steak with layered potato cream and smoked parsnip •
• Hirschsteak mit Kartoffelschichtcreme und geräucherter Pastinake•

allergének: 3) 7) 15)

• Rántott csirkecomb terrine, céklás petrezselyem salátával •………………………………. 3990.-Ft
• Breaded chicken thigh terrine with beetroot parsley salad •
• Panierte Hähnchenkeulen-Terrine mit Rote-Bete-Petersilien-Salat•

allergének: 1) 15)

• Füstölt pisztráng, fehérrépakrém, spenót •…………………………………………………………6490-Ft.
• Smoked trout, parsnip cream, spinach •
• Geräucherte Forelle, Pastinakencreme, Spinat•

allergének: 1) 4) 7)

Desszert/ Dessert

• Sastorta, teahab, törökméz •………………………………………………………………………….. 2290.-Ft
• Sas cake, tea foam, honeycomb toffee •
• Sas-Torte, Tee-Schaum, Türkischer Honig •

allergének: 1) 7)

• Túrós gyümölcsös palacsinta •…………………………………………………………………………………………. 1890.-Ft
• Cottage cheese and fruit pancakes •
• Quark-Frucht-Pfannkuchen •

allergének: 1) 7)

Vegán ételek:

• Erdei gomba mártással töltött gombóc petrezselyem veloute-val(martas) •…………………………………………………………. 3790.-Ft
• Dumplings stuffed with forest mushrooms in parsley velouté •
• Mit Waldpilzen gefüllte Knödel in Petersilien-Velouté. •

• Hagymafőzelék humuszfasírttal •…………………………………………………………………………………………. 3490.-Ft
• Onion stew with hummus fritters•
• Zwiebelgemüse mit Hummus-Bällchen. •

• Plejskavica házi hasábburgonyával és hagymával •………………………………………….. 3890.-Ft
• Plejskavica with homemade fries and onions•
• Plejskavica mit hausgemachten Pommes und Zwiebeln•

• Szarvasburger/ Venison burger/ Venison burger •…………….. …………………………4200.-Ft

• Szarvaspörkölt túrós sztrapacskával •…………………………………………………………….. 4790.-Ft
• Venison stew with dumplings and curd cheese•
• Hirschgulasch mit Quarknockerln•

allergének: 1) 7) 15)

Gourmet lángosok/ Gourmet lángos

• Sajtos tejfölös/ Cheese and sour cream/ Mit Käse und Sauerrahm •……………………. 1690.-Ft

allergének: 1) 7)

• Kézműves kolbászos/ Artisan sausage/ Handgemachte Wurst •…………………………. 1990.-Ft

allergének: 1) 7) 15)

• Szarvassonkás/ Venison ham/ Hirschschinken •……………………………………………….. 2590.-Ft

allergének: 1) 7) 15)

• Házi csirkefalatok kézműves burgonyával •……………………………………………………… 2100.-Ft
• Homemade chicken bites with artisan potatoes •
• Hausgemachte Hähnchenstücke mit handgemachten Kartoffeln •

allergének: 1) 7)

• Bolognai spagetti/ Spaghetti Bolognese/ •……………………………………………………………………………….. 2200.-Ft

allergének: 1) 7) 9) 15)

Üdítők: 0,25l

Coca-Cola Zero …………………………………………. 740,00 Ft

Coca-Cola …………………………………………………. 740,00 Ft

Fanta Narancs ……………………………………………. 740,00 Ft

Cappy Alma ………………………………………………… 890,00 Ft

Cappy Barack …………………………………………….. 890,00 Ft

Cappy Narancs 100% …………………………………. 890,00 Ft

Sprite Zero …………………………………………………… 740,00 Ft

Kinley Tonic/Gyömbér ………………………………… 740,00 Ft

Limonádé 0,5l ………………………………………….. 1000,00 Ft

Bodza Szörp 0,5l ……………………………………….. 1000,00 Ft

Jeges Tea 0,5l ……………………………………….. 1000,00 Ft

Ásványvizek:

Naturaqua Mentes 0,33l ………………………………. 550,00 Ft

Naturaqua Savas 0,33l ……………………………….. 550,00 Ft

Szóda (deciliter) ………………………………………….. 120,00 Ft

Kávék:

Ristretto ……………………………………………………… 650,00 Ft

Espresso ……………………………………………………. 650,00 Ft

Macchiato ………………………………………………….. 690,00 Ft

Hosszú Kávé ………………………………………………. 790,00 Ft

Cappuccino ………………………………………………… 820,00 Ft

Caffe Latte …………………………………………………. 820,00 Ft

Üveges Sörök:

Pécsi Premium Barna 0,5l ………………………….. 1100,00 Ft

Pécsi Szalon 0,33l …………………………………….. 750,00 Ft

Alkoholmentes Sör

Radler Meggyes 0,33l …………………………………. 750,00 Ft

Radler Citrom 0,33l ……………………………………… 750,00 Ft

Csapolt Sör:

Pécsi Premium Lager 0,5l …………………………. 1200,00 Ft

Pécsi Premium Lager 0,3l …………………………… 790,00 Ft

Rövid Italok

Pálinka:

Szilva 0,2 ………………………………………………….. 650,00 Ft

Kajszibarack 0,2 …………………………………………..650,00 Ft

Birsalma 0,2 ………………………………………………. 650,00 Ft

Körte 0,2 …………………………………………………….. 650,00 Ft

Pálinka 0,4 …………………………………………………. 1200,00 Ft

Rum:

Captain Morgan 0,4cl …………………………………. 1500,00 Ft

Captain Morgan 0,2cl …………………………………. 800,00 Ft

Bacardi 0,4cl ……………………………………………… 1600,00 Ft

Bacardi 0,2cl ………………………………………………. 890,00 Ft

Likőrök:

Zwack Unikum 0,2 …………………………………….. 550,00 Ft

Zwack Unikum 0,4 ……………………………………… 1000,00 Ft

Baileys 0,2 ………………………………………………… 650,00 Ft

Baileys 0,4 ………………………………………………… 1100,00 Ft

Jägermeister 0,2 …………………………………………. 750,00 Ft

Jägermeister 0,4 ……………………………………….. 1350,00 Ft

Gin 0,2 ……………………………………………………….. 650,00 Ft

Gin 0,4 ……………………………………………………….. 1100,00 Ft

Whiskey:

Jack Daniels 0,2 ………………………………………….. 990,00 Ft

Jack Daniels 0,4 ………………………………………… 1640,00 Ft

Johnny Walker 0,2 ……………………………………….. 890,00 Ft

Johnny Walker 0,4 …………………………………….. 1540,00 Ft

Vodka:

Absolut 0,2 ……………………………………………….. 730,00 Ft

Absolut 0,4 ………………………………………………. 1250,00 Ft

Smirnoff 0,2 ………………………………………………. 730,00 Ft

Smirnoff 0,4 ………………………………………………. 1250,00 Ft

Finlandia 0,2 ………………………………………………. 730,00 Ft

Finlandia 0,4 …………………………………………….. 1250,00 Ft

Coctail:

Aperol Spritz ………………………………………………… 2900,00 Ft

Aperol, Prosecco, szódavíz

Cosmopolitan ……………………………………………. 3400,00 Ft

Absolut Vodka, Cointreau, gránátalma, lime

Mojito ………………………………………………………………….. 2900,00 Ft

Bacardi, menta levél, lime, barna cukor

Vodka Sunrise ……………………………………………………… 2900,00 Ft

Vodka, narancslé, grenadine

Long Island Iced Tea …………………………………… ………3400,00 Ft

Bacardi, vodka, gin, tequila, arces, Coca-Cola

Sex on the Beach …………………………………………………. 3400,00 Ft

Vodka, arches, narancslé, grenadine

Black Russian …………………………………………….. ………2500,00 Ft

Rum, Coca-Cola, Bacardi

Borok:

Folyó borok:

Fehér Folyó Bor (deciliter) ………………………….. 680,00 Ft

Rosé Folyó Bor (deciliter) ………………………….. 680,00 Ft

Vörös Folyó Bor (deciliter) …………………………. 680,00 Ft

Üveges borok (0.7L)

Fehér borok:

• Gáspár – Irsai Olivér ……………………………………… 3900.-Ft
• Gáspár – Sauvignon Blanc …………………………….. 3900.-Ft
• Gáspár – Cirfandli Selection ………………………….. 5850.-Ft
• Gáspár – Olászrizling ……………………………………… 4880.-Ft
• Ebner – Édes Tramini …………………………………….. 3750.-Ft
• Zsirai – Tokaji Furmint Szent Tamás ……………….. 16900.-Ft

Rózé borok:

• Gáspár Rosé ………………………………………………… 3900.-Ft

Vörös borok:

• Gáspár – Portugieser …………………………………….. 3900.-Ft
• Gáspár – Zselic ……………………………………………… 5900.-Ft
• Gáspár – Pinot Noir Selection ………………………… 8550.-Ft
• Ebner – Cabernet Sauvignon …………………………. 13900.-Ft
• Zsirai – Cabernet Franc ………………………………….. 18900.-Ft