Rólunk
Csapatunk
Csapatunk nem a megszokott módon kívánja bemutatni magát. Nálunk nem találkoznak az egyenruha által uniformizált kollégákkal, akik egy sablont követve fogadják a vendégeket. Mi nem szeretnénk a sokadik ugyanolyan étterem lenni. Célunk, hogy az elsők legyünk, akik a dobozon kívül gondolkodnak, ezért innovatív és újszerű megoldásokkal várjuk kedves vendégeinket egy olyan különleges helyen, ahol a múlt és a jövő találkozik.
Arra törekszünk, hogy minden vendégünk számára személyre szabott élményt nyújtsunk. Nálunk nem egy sablont kap, hanem egyedi figyelmet, amely az Ön igényeire és elképzeléseire épül.
Kollégáink bemutatkozása is különleges: életük egy meghatározó pillanatát örökítő fotót választottak, amelyen keresztül bemutatkoznak Önöknek. Így talán közelebb kerülhetnek hozzájuk, megérthetik lelkületüket, elhivatottságukat és élménytudatos szemléletüket. Az így megteremtett kapcsolat teszi igazán egyedivé és emlékezetessé az itt töltött időt.
Ügyvezető
Hosszú évek után úgy érzem, végre megtaláltam azt a varázslatos helyet itthon, ahol elindíthatom a vállalkozásomat.
Külföldön szerzett vendéglátói tapasztalataimat, szenvedélyemet és szeretetemet most egy gasztronómiai kehelybe öntve oszthatom meg Magyarországon, a turizmus világában.
Bízom benne, hogy a Sasréti Vadászkastély csapatának támogatásával minden kedves vendég számára különleges gasztronómiai élményt varázsolhatunk ezen a csodálatos helyszínen.
Chef
Szabó Kitti vagyok, a Sasréti vadászkastély konyhafőnöke. Csapatommal a konyhánkat a no waste filozófiája szerint vezetjük.
Fine bisztró ételeinkhez az alapanyagokat helyi kis-és őstermelőkkel szorosan együtt működve szerezzük be és dolgozzuk föl, hogy a lehető legjobb minőségü ételeket adjuk a vendégeinknek.
Célom, hogy együtt éljük át a magyar alapanyagokon keresztül a gasztronómia iránti szeretetet, alázatot és törődést.
Ajánlatkérés
